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スタッフブログ

うぅぅぅ~。やられたぁぁぁ!!!!!(ノ><)ノ

こんにちは。そらママです


最近秋田県内変な天気になってます。


5度以下の日が続いたり・・・。


またあるときは・・・。


10度くらいの日が続いたり・・・。


このままでは・・・雪が積もらない・・・


そんな12月はいやだぁ



先日。わが家。珍しく朝早くから起きていたそらさんに、


「クリスマスツリー飾ろう」と起こされたママちゃんとパパちゃん。



夜にはピカピカとクリスマスツリーがお部屋を照らしてました


クリスマスツリーを初めて見たことちゃん。


キラキラ光る飾りを取ろうと頑張るので・・・。


いつものようにことちゃんの手の届かないところに移動しちゃいました




昨日(28日)の朝。久しぶりの氷点下(早朝)。


あまりにも綺麗だったので撮っちゃいました


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霜が・・・。

枝、一本一本に霜が付いて・・・。




葉っぱ


真っ青の空に真っ白な氷が・・・。凄く綺麗でした


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まさにそこは、絵本の中にいるようでした



朝からみんなで 撮りまくっていたので・・・。


保育園&会社ギリギリセーフ


な一日でした





  話は変わりまして・・・  


先日やっとこ今年初の甘酒をGET


朝からママちゃん大好きの 『 甘酒ヨーグルト 』を食べてきちゃいました


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作り方は簡単   『 口福レシピ:甘酒ヨーグルト 』 




  おしらせ  


今月から当社カレンダーが随時発送されはじめております

ちなみに今年は・・・。


クロネコヤマトさんと郵便局さんでのお届けになります。


もしも、差出人:東北醤油となっている『 不在届・票 』が入っていましたら、



「あれ 商品頼んでいないのに・・・。」


と、思われた方・・・。


ご安心下さい


それは 「 今年1年ありがとうございました来年もどうぞ宜しくお願い致します。 」

という気持ちを込めた、当社プレゼントのカレンダーです


どうぞ、もらってあげてください






  最近のそらさんとことちゃん  


最近、そらさんの真似でことちゃんがブロックを組み立てたり、



モノを銃にして「バンバンバン」したり・・・。


二人で楽しそうに遊んでおります。




そんなある日・・・。


ママちゃんビックリ



そらさんがことちゃんに 「バンバンバン 」 とやってました



問題はこの後です・・・。


撃たれたらしいことちゃん・・・



「うぅぅぅぅ~。」といいながら・・・。


バタッ 


と倒れてました



ママちゃんビックリ



1歳5ヶ月になったことちゃん。5歳6ヶ月のそらさんの真似をしていたのを見て、


ことちゃんの成長を感じた瞬間でした



チャンチャン





今日はここまで



それでは   また   次回  お会いしましょう 










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秋田県内本日も雪!(*^O^*)

こんにちは。そらママです


秋田県内本日も雪


しかも今現在も、もっさ、もさと「ぼた雪」がぼたぼたと降ってます。


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今日でまた雪が積もるんだろうな・・・。


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「ぼた雪」は・・・。それを土台に積もる雪なので・・・。


少しの雪でも除雪をしなければ・・・。


あっという間に、すんごいことになってしまいます。


このまま凍ったら、もっと大変だ


なので、朝から頑張ってよせてくれてます


ありがとうございます


ところで・・・。ママちゃん今疑問に思ったことが・・・。


①「ぼた雪」は・・・。ぼたぼたと降ってくるから、ぼた雪


 それとも実は、「ぼたん雪」


② 発泡スチロールが粉々になったような、丸い軽い雪は・・・。何雪


 最近アイスとかでもある形・・・。あれは「粉雪」

 もっと小さい雪は・・・。


と朝からみんなに聞いてみたけど・・・。


今更ながら、「雪」と言っても、秋田県ではいろんな種類の雪が降っているなぁと驚いた瞬間でした。




  話は変わりまして・・・  


今年もいただきました


先日、地元の平和中学校さんから 「 感謝まごころ弁当 」を頂きました


毎年・毎年美味しい 「まごころ弁当」をありがとうございます


今年も美味しくいただいちゃいました


生徒さんから社員代表で・・・。

「 ありがとうございます 」


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先生もご一緒に

ん~ん

みんな いい顔ですね


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毎年ママちゃん思うんですが・・・。


弁当2


彩りとかすごく上手ですよね


しかも、超美味しいんですよ



  お品書き 


① 林檎カボチャのクリチ(クリームチーズ)サラダ


② 芽ひじきのマヨ和え


③ 鮭の照り焼き 


④ 治部煮風かぶの煮物


⑤ 煮卵


⑥ ちくわとキノコの洋風炒め


⑦ ごはん



当社の口福レシピにもいくつか載ってますのでこちらもあわせてご紹介しちゃいます


鮭の照り焼き

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甘酒で作る鮭の照り焼きです 作り方はこちら 「口福レシピ:鮭の照り焼き



味どうらくの里で作る『 味付けたまご 』 

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作り方はこちら   「 口福レシピ: 味付けたまご 」




かくし味で作る 「 治部煮風かぶの煮物 」


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作り方はこちら 「 口福レシピ: 治部煮風かぶの煮物 」



かくし味で作る 「 ちくわとキノコの洋風炒め 」

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作り方はこちら  「 口福レシピ:おてごろちくわとキノコのお腹いっぱい洋風炒め 」


ママちゃんあまりにも美味しかったので・・・。


この他のレシピを平和中学校さんへ聞いてしまいました


うふっ



美味しいお弁当ありがとうございました




  お ・ ま ・け  


そらママの秋田弁講座    記念すべき 第 50 弾 


お陰様で今回で50回目の秋田弁講座になりました


今回も 湯沢方面の秋田弁・・・。


Aさん : 「 『びゃっこ』って知ってらが 」


ママちゃん : 「 『びゃっこ』ってシシンの 」


Aさん : 「 ん 」


ということで、 みなさん 


秋田弁の 「びゃっこ」



わかりますか


「びゃっこ」と聞いた瞬間・・・。ママちゃんの頭の中は・・・。二つの「びゃっこ」が出てきちゃいました


①シシンの「びゃっこ」


②「白狐」


の二つがでてきちゃいました



ちなみにシシンとは・・・。


そうです四神です


そして四神とはすなわち・・・


「青龍(せいりゅう:東)」

「白虎(びゃっこ:西)」

「朱雀(すざく:南)」

「玄武(げんぶ:北)」  です 


戊辰戦争の会津藩・白虎隊でしりました。

 



「びゃっこ」の意味・・・。


正解は・・・



 「 少し 」


という意味のようです。


勉強になりました



それでは  また  次回  お会いしましょう 


とうとうきました。雪!雪!yuki!ゆき!ユキ!

こんにちは。そらママです


とうとう降ってきました。 


冬タイヤにしていて良かった良かった


日曜日から秋田県内


でも、あっという間に・・・


これからどっさりふるんだろうなぁ




  ことちゃん・・・。その帽子は・・・。  



先日ことちゃん。みたことがない帽子を被ってました


「 ことちゃん、こんな帽子あったっけ 」


と思ってよく見ると・・・。


なんとその帽子は・・・。


帽子ではなく・・・。


ことちゃんがさっき脱いだズボンでした


どおりで・・・。みたことがないはずだ


当の本人は・・・。


「 似合うでしょ 」


といわんばかりに、ポーズとってました


さすが女の子





  話はかわりまして・・・  

本日、大曲税務署の方がいらっしゃいました。


 当社なんと


 表彰されました ( ありがとうございます )


社長 : 「 私一人が頂くのではなく、みんなで頂きましょう 」


ということで・・・。


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ぶれちゃいました




今回、表彰を頂けたのもみなさんのお陰です。


ありがとうございました




今日はここまで



それでは    また  次回  お会いしましょう

なんじゃこりゃあぁぁぁぁ!!!(T_T)

こんにちは。そらママです


先日。無事そらさんの七五三のお祓いをしてきました。


いやぁ。早いものですね・・・。あっという間に・・・。5歳・・・。


そしてまた、あっという間に10歳になって・・・。


2分の1成人式(ママちゃん達の時は無かったけど)。


そして本当の成人式が来るんだろうな・・・。嬉しいようで、悲しいようで・・・。




そらさんの七五三の日には両家のジジちゃんババちゃんも誘ってみんなでお祝いしました。

そらさんの袴姿を写真に撮り、全員の写真を撮り・・・。


そしてママちゃんことちゃんの顔をのぞき込んで再確認・・・。「うん。大丈夫



実は、七五三の3日前の夜。ある事件がわが家を襲いました・・・。



それは、ことちゃんがお気に入りの(そらさんもお気に入りだった)マイクのおもちゃ。


いろんな色に光って、いろんな音楽が鳴って・・・。それにあわせて踊りまくれるおもちゃ。



あまりのお気に入りのため持っているのを忘れて、ことちゃんバンボに座るためいつものようにしゃがんだら・・・。



「ガン」 「 うあぁぁぁぁん 」とことちゃん号泣・・・。



「なしたっけな・・・ 」とママちゃんことちゃんの手をよせてみてみると・・・。




「なんじゃこりゃぁぁぁぁぁ




なんとそこにはアザができているではありませんか


しかも、場所が場所・・・。



なんとそこは「目」・・・。



見方を変えると、まさにパンチされた人のように目の周りがくっきりのアザ・・・。


ママちゃん思わず。「何やってんのよ。ことちゃん」と言ってはみたものの、


本人もぶつかるつもりでぶつかったわけではないからこんなに泣いているんだよなぁ。と・・・。



二人で撃沈。その後、ママちゃん二度目の撃沈。


七五三の写真。ことちゃん、このまま「パンチされた人」のままだったらどうしよう・・・



と凹んでいたら、パパちゃんが「早く冷やしたら



「 はっ 確かに・・・ 」  と急いで冷やしながら・・・「アザが消えますように

とお願いしながら・・・。翌日。


「うん。薄くなったかな」 


当日・・・。 目の周りのアザは・・・。綺麗に消えてました  良かった





  話は変わりまして・・・  

先月も当社の『 黄色いのぼりの料理勉強会 』が行われておりました。


いつもは 『 黄色いのぼりの料理勉強会 』なんですが、あるお店だけは・・・。


『 お料理教室 』と呼ばれているらしいという噂を聞いたので、


ママちゃん「いつもの料理勉強会とは何が違うのか・・・。」とカメラを持って行ってみました、お料理教室



カメラを持っていざ



『 お料理教室 』を撮影するぞと行ったんですが・・・。


到着して、お店の中に入って焦焦


2個目の入り口からすぐのはず・・・。端っこじゃないから・・・。確かここのはず・・・。


と思って止めた駐車場。


中に入って、ママちゃんやってしまった 


間違えた表の方の駐車場だ


ママちゃんいつものように裏の方の駐車場に止めちゃった


ママちゃん急いで今来た道をBACK。そして、猛ダッシュ


やっとこついた会場


ママちゃん : 「あれ終わっちゃった


社員Aさん: 「 今終わってみんな帰っちゃったとこだよ。でも、ちらほら来てくれると思うけどね。」


ありゃりゃ


今回は残念ながら『 お料理教室 』を撮影することが出来ませんでしたが・・・。


通りかかって、寄って下さったお客様がいらっしゃいました 


パシャ・パシャしてきましたのでご覧ください



IMG_1031.jpg


いつもの料理勉強会の風景です

対応しているのはみんな社員です。


 当社の『 料理勉強会 』は、まずは①「 食べてもらう 」。

そして②「 味っこをみてもらう 」。ということを重視してますので・・・。

「 買って下さい 」というものではないので、みなさん気軽に寄っていってくれるんですよね。

 


IMG_1042.jpg


『 味どうらくの里 』 ・ 『 かくし味 』でこんなお料理が出来るんですよ知ってましたか という感じです


そして、当社のレシピは男性でも・子供さんでも簡単に作れちゃうんですよ


料理勉強会には男性の社員もよく参加するんですが、「本日のご提案料理約3品」は女性社員だけが作るわけではなく、男性社員も一緒に料理を作ってます 


なので「男の人だからレシピについて聞いてもわからないだろう・・・。」ということは全くありません。ガンガン聞いちゃって下さい


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もしかすると・・・。皆さんのよく行くお店さんにも、いつの日か・・・。


 『 黄色いのぼりの料理勉強会 』がいるかもしれません。


そのときは、ぜひ寄ってたんせ



今日はここまで。



それでは   また  次回   お会いしましょう 



紅葉が綺麗です☆(^∀^)ノ

こんにちは。そらママです


秋ですね 周りの山々が紅葉を初め、毎日「 綺麗だなぁ~ 」と眺めております

先ほども今までは青空だったのが・・・。急に真っ暗になったと思ったら、お天気雨が降ってきました。お天気も『 秋 』になってきました・・・。「おんなごごろと秋の空  」


今月から冬期限定の甘酒『 秋田姫美人 』の販売を開始しました

工場では毎年同様、甘酒の生産を頑張っております

今回初めてちょっとお見せしちゃいます

IMG_4719.jpg


IMG_4723.jpg


ただいまの作業は甘酒の上の部分に付いている金色のリボンを結んでいるところです。

ママちゃんも以前まさにやっていました

機械の中に製品の水玉部分を入れ、機械でヒダヒダを作りながら・・・。リボンを結ぶんですが・・・。

製品を深く入れすぎると甘酒が爆発しちゃうし(パンパンになりすぎて・・・)。

浅く入れすぎるとへにょへにょの製品ができあがってしまったり・・・。丁度良いところが難しいんですよね・・・。

実は、ママちゃん。丁度良いところがわからず、爆発させてしまったこと多数・・・。しかも毎年最初の時なんて特に・・・

爆発させちゃうと、掃除が大変で大変で・・・。毎回みんなに助けて貰ってました。  懐かしいなぁ


当社甘酒『 秋田姫美人 』はただ温めて飲むだけでは無くいろんな使い方ができるんですよご存じでしたか


172[1]


①牛乳と甘酒で 「 アマザケ・オレ 」はいかがですか

作り方はこちら 「 口福レシピ:アマザケ・オレ 」



173[1]


② 甘酒と炭酸水で 「 甘酒ソーダ 」はいかがですか


作り方はこちら  「 口福レシピ: 甘酒ソーダ 」


230[1]

③甘酒とちょっとかくし味にぼだっこ(塩紅鮭)を漬けた・・・。

「 鮭の紅葉漬け 」はいかがですか


作り方はこちら  「 口福レシピ:鮭の紅葉漬け 」






  話は変わりまして・・・  


田沢湖の湖畔   今回最終回


ママちゃん、田沢湖の湖畔をドライブすると必ず寄るお店があります。

それは・・・。


名前を忘れちゃったんですが・・・


『 みそたんぽ 』と『 イワナの塩焼き 』などを食べられるお店です。

そのお店では、囲炉裏で焼いてくれます。


みそたんぽとは・・・。


ご飯を半殺しにしたものを杉の棒に刺して伸ばし、

甘辛の味噌を塗りまくり、焼いたものです。


これです   


IMG_0962.jpg


出来たてほかほかの湯気が見えますか 


ママちゃん。はふはふしながら食べてました


こちらは『 イワナの塩焼き 』


ママちゃん今回何十回目にして初めて知りました。


いわなの塩焼きの注文が入ってから、生け簀(いけす)に網をもって捕まえに行き・・・。

そこで初めて塩を沢山ふりふりして囲炉裏で焼いていました



IMG_0968.jpg


だからいつも、あんなに美味しい 『イワナの塩焼き』が食べれていたんだと納得


こちらも焼きたてほかほか


湯気が・・・。


あっという間にふたつとも、ぺろっと完食しちゃったままちゃんです。



田沢湖に寄った際は是非寄って食べてみて下さい





今日はここまで


実はブログの書くところが全く変わってしまったため・・・。

ママちゃん全く慣れずに・・・。

四苦八苦しながら書いてましたが・・・。

変なところがありましたら・・・。申し訳けありませんが、お許しください



それでも負けずに頑張ります






それでは  また  次回  お会いしましょう 

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小姫(さき)ちゃん

Author:小姫(さき)ちゃん
東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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