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ねぇ?!ママ。いつ来るの??・・・(´ω`)

こんにちは。そらママです


あっという間に1月も後半になってしまいました。


『 節分 』目前ですね


先日保育園では、そらさんのクラスも節分用の鬼の面を作ってました


そのせいか・・・。


そらさん :『 ねぇ。ママ鬼はいつお家に来るの 』


ママ : 『 え なんで 』


そらさん : 『 だってもうすぐ「鬼はそと」でしょ 鬼はいつお家に来るの 』



にゃるほどそゆうことね  本当。子供の発想って凄いですよね 


ママちゃん : 『 そら。あれは、鬼をお家から追い出しているやつだよ

        お家に来ているわけじゃないよ 』


そらさん : 『 ふ~ん。そうなんだ  で、お家にはいつ来るの 』


ママちゃん心の声 : 『 お~い人の話を聞いてますか 』



「 節分の豆まき 」が今から待ち遠しいそらさんです


我が家の鬼退治 宜しくお願いしま~す







  今年の冬は・・・  


今週に入ってから、雪がもっさもさと降ってきはじめている秋田県大仙市。


先週までは3月の春の風景が・・・。


今では・・・。「 忘れていました 」といわんばかりの雪・雪・雪です


1月後半。もう少しで2月・・・。


にもかかわらず、12月のような雪の降り方


今まで、暑くて雪が溶け、また寒くなり、溶けた雪が凍って・・・。


それが土台となって雪が積もって・・・。


結果的には今。屋根の上には重くて堅い雪と降り積もった雪がのっかている状態で・・・。


耳を澄ますと・・・  社内では・・・。



「 やばいな・・・。1回よせねねぇな 」という会話が聞こえてきます。


雪寄せを頑張ってくれているパパちゃん・ジジちゃん


いつもありがとう





期間限定販売の『 秋田姫美人 』(甘酒)レシピを使ったデザートをご紹介しちゃいます  



 雪寄せを頑張ってくれるパパちゃん・ジジちゃんへ 


雪寄せで疲れたパパちゃん・ジジちゃんへ・・・。


ママちゃん・ババちゃん・子供ちゃん・孫ちゃんが作る


ほどよく甘~くて・愛情いっぱいのデザートで癒やされちゃって下さいな






① フレンチトースト              詳しくはこちら


写真:甘酒たまごのフレンチトースト


いつものフレンチトースト 秋田姫美人(甘酒)で作ってみませんか




② 蒸しパン              詳しくはこちら


写真:フライパンで出来る 超簡単!!甘酒蒸しパン


 我が家では、2歳のことちゃんにも大人気の『 蒸しパン 』 。


蒸し器じゃ無くて、お家のフライパンで出来ちゃうんですよ


超簡単なので、こちらもお試し下さい



③ 甘酒ヨーグルト             詳しくはこちら


写真:甘酒ヨーグルト



甘酒+ヨーグルトの組み合わせが絶妙です


 知り合いのおじさんが、最近はまっていると教えてくれました





④  ぷるるんヨーグルト       詳しくはこちら


写真:姫美人!ぷるるん♪ ヨーグルト


甘酒ヨーグルトをゼリーにしちゃいました


甘酒ヨーグルトがこぼれて食べにくい小さいお子様

ゼリーで固めてあるので、すくいやすいし、こぼしても大丈夫


ゼリー上にチョコクッキーやクラッカーをのせて食べても美味しいですよ


ぜひ。お試し下さい



ちなみに・・・


うちほの秋田姫美人(甘酒)は冷凍保存が出来ちゃうんです


皆さん。 ご存じでした


写真:万能あまざけ秋田姫美人の冷凍保存方法


ぜひ  お試し下さい








今日はここまでのご紹介



次回は  ~ 秋田姫美人で作るデザート編   第2弾  ~ 


お楽しみにぃ~      




それでは      また    次回    お会いしましょう      



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さばの味噌煮

こんにちは。そらママです


只今。『 缶詰ブーム 』中の世の中で、


『 さば 』 ・ 『 いわし 』などの青魚を骨ごと食べることができると人気の缶詰


最近我が家でも『さば缶』・『いわし缶』を食べるよう心がけ始めているところです


そして、ママちゃんが勝手にはまっちゃった『さば缶』料理

(あまりにも簡単すぎて、料理と言えるのか不安ですが・・・。 )


ちょこっとご紹介しちゃいます




 さばの味噌煮缶のオニオンサラダ


作ったらすぐ食べちゃうので・・・。写真は・・・。


まだ。


ありません




 材料 


① さばの味噌煮缶 ・・・ 1缶

② 玉葱      ・・・ 1個

③ 味どうらくの里 ・・・ 大さじ1くらい

④ マヨネーズ   ・・・ 大さじ3くらい

⑤ 山椒      ・・・ 少々

⑥ 七味OR一味   ・・・ お好みで少々



 作り方 


① さばの味噌煮缶を汁ごとまるっとボールに入れる

② フォークで適度な大きさにほごす

③ 玉葱の皮を剥いて、半分に切ってからスライス(ちょっと薄めに)

④ 切った玉葱をナイロン袋にいれて600Wで1分30秒程レンジで加熱する

 (玉葱が少ししんなりする程度で玉葱の辛みを甘みにかえる為のレンチンです

  シャキシャキの歯ごたえが残っている程度で加熱ストップです )

⑤ ②に④を入れ、味どうらくの里・マヨネーズ・山椒・七味OR一味を入れ混ぜて出来上がり~


みなさんもぜひ お試し下さい




  さばの味噌煮  


今回は、さばの味噌煮について、もういっちょ


先日。コンビニのさばの味噌煮が急に食べたくなったママちゃん。


6歳のそらさんも大好きな「さばの味噌煮」。


前回。2歳になってすぐのことちゃんは・・・。


殆ど食べなかったので、「しょっぱいからかなぁ~。」と思って無理強いをせず。

もう少し大きくなったら・・・。と淡い期待を込めて


今回。2歳7ヶ月になったことちゃん・・・食べれるかなぁと思いつつ。


2/3の量をお皿に


そしたら速攻。ことちゃんの『 ママぁ~こんたん(ことちゃん)おかありぃこんたんのお皿。ピッカピカよぉ~ 』


と、『 さばの味噌煮 』を完食急遽。ママちゃん用のさばの味噌煮をことちゃんのお皿へ・・・。


ママちゃんが席に着いた頃には・・・。


ことちゃんのおかわりした、さばの味噌煮とご飯がのったお皿は・・・。


ピッカピカになっていました



ちょっと前までは食べられなかったのに・・・。あっという間に大きくなるんですねぇ~。


嬉しいのに、ちょっと寂しいママちゃんです


いっぱい食べて。大きくなぁれ

 





  我が家ではまだまだ『人気絶頂中』です  


ダンスが大好き我が家のそらさんとことちゃん



CMでお気に入りの音楽が聞こえてくると、どこからともなく現れ、TVの前で元気に踊り始めるふたり


昨年末からず~っと・・・。


『 カーモンベイビーアメーバー 』


と、手・足つきで元気に飛び跳ねて踊っているそらさんとことちゃん


たま~に元気よすぎて 家が壊れそうになってます



おふたりさん優しくおどってくださ~い




 『 元気 』ということで と、しますか

 





  目覚めました  


最近。テレビを見ていて、電車バスが登場すると・・・。


決まって・・・。


「 バシュ乗りたぁ~い  」・「 電車乗りたぁ~い 」と言い出すことちゃん。


車でお出かけ中。バスを見かけても・・・。「あれに乗りたぁ~い 」とず~とバスを追いかけ猛アピール中です


そらさんは、何度も何度も電車やバス・新幹線には乗っているのですが・・・。


ことちゃんはというと・・・。バスや電車に乗っていてもほぼベビーカーで爆睡中


なので、今凄く乗りたいみたいです。



先週パパちゃんと、「んじゃぁ。電車にのってどっか行くか 」となったんですが、


電車で行ったら、当然のことながら電車で戻ってこなければいけないわけで・・・。


しかも、1時間に1本の電車があればラッキー  


乗り過ごしたら、もう1時間動けない・・・。


なんていうところで、この雪の中、遊びながら待っていられるのか・・・。


等々考えたら・・・。『 無理でしょう・・・。 風邪を引く・・・。 』


『 じゃぁ。ご飯を食べに行くか 』 ということに・・・。



ランチを調べてみるけど、2歳のことちゃんが行けそうな所は・・・。




『 じゃぁ。ランチじゃ無ければ 』 ということで調べてみたら・・・ 





『 居酒屋 』  ママちゃん個人的には行きたいけれども・・・。


ということで・・・。結局『 春 』になるのを待つことになりそうです



『 は~るよこいは~やくこい 』





   ダメ    ちょっと待って





まだ   スキー してないから   まだ『 春 』こないで下さい





おねがいしまぁ~す





ということで・・・。



雪がもんもんと降っている今の時期におすすめなのが・・・。


 期間限定販売の『 秋田姫美人 』(甘酒) 


今回は。 『 秋田姫美人 』(甘酒)のレシピをご紹介しちゃいます  



寒い日にはやっぱりコレですよね


①  あま酒           詳しくはこちら


写真:あま酒


『 ホッ 』とする甘さです




牛乳や豆乳で割って飲むのもおすすめですよ


② 甘酒ミルク           詳しくはこちら

 

 写真:甘酒ミルク






「 秋田姫美人 (甘酒)」はお料理にも使えるんですよ


「 秋田姫美人味どうらくかくし味 」で作る『 照り焼きシリーズ 』もご紹介




③ 鶏の照り焼き         詳しくはこちら


写真:鶏の照り焼き


お肉の定番料理 


 我が家はこのお肉に衣をつけて唐揚げにして食べるのも大好きです


ちなみに・・・。6歳のそらさんと2歳のことちゃん。すんごい勢いで完食してました




④ 魚の照り焼き           詳しくはこちら


写真:鮭の照り焼き



秋田姫美人かくし味で『  』の照り焼き。


秋田姫美人味どうらくで『 ブリ 』の照り焼き。


お魚だけでは無くて、『 エビ 』でも美味しい照り焼きができあがりますよ



ぜひ。 お試し下さい




皆さん ご存じですか


うちほには・・・。甘酒と納豆がタックを組んだレシピがあるんです



その名も


ジャジャ~ン 




『 あまざけ納豆 』       そのままですが・・・。  




⑤ あまざけ納豆              詳しくはこちら


写真:あまざけ納豆



 お酒のおつまみやもう一品欲しいときのおかずにもどうぞ





実はこの時期、このレシピもなにげに人気があるんですよ


⑥  べったら漬け        詳しくはこちら


写真:かんたん べったら漬け


 社員が毎月お店さんにいって行っている『 料理勉強会 』。


味どうらく」・「かくし味」・「秋田姫美人(甘酒)」を使って良く作る料理は何かと聞くと・・・。



『 あやぁ~。おらえなあまえっこでべったら漬けこしぇるでぇ~  』と教えてくれました。


 一度食べたらやめられない はまっちゃいます ぜひ  お試し下さい




ちなみに・・・。


秋田弁①: おらえな・・・。


意味 : 私の家は・・・。



秋田弁②: あまえっこ


意味 : 甘酒


ママちゃん。この会社に来て初めて聞いた秋田弁:『 あまえっこ 』。

思わず、教えてくれたお客さんに聞いちゃいました


『 あまえっこ 』てなんですか




実はいろんな秋田弁の収穫先は・・・。この『 料理勉強会 』という場所でした









それでは    また    次回   お会いしましょう  


お~い!!加湿器!!!ちゃんと仕事をしてくれよ!!Σ(゜д゜;

こんにちは。そらママです


今朝の大仙市の外気温・・・。マイナス9度。


ものすごい寒さが持ってきてくれたプレゼント


周りの木が凄く綺麗でした


のでので・・・。  パシャリ


IMG_7894.jpg



もういっちょ


IMG_7895.jpg



今度はドアップで

枝が1本1本凍って綺麗だったので


こちらも パシャリ


IMG_7896.jpg


みえなぁ~い


ショック





今日は午後になっても外が凍ってました・・・。



温かくなったり・寒くなったり・・・。


今積もっている雪は、何故か3月の卒業式ころのジャリジャリした雪しか積もってないので・・・。


雪遊びがなかなかできない状態の大仙市です






  最近の我が家は・・・  



そらさんが生まれるときに買った加湿器&空気清浄機がとうとう壊れてしまったので・・・。


先日やっとこ新しい加湿器をGETした我が家


24時間換気の家なので、加湿器が2個頑張って働いて貰っても、何故か湿度は・・・。29度。



新しい加湿器が到着して・・・。


『 お肌も、喉も潤うぞぉ~ 』 と期待していたのに・・・。



何故か、湿度は・・・上がることはなく、下がっていくばかり・・・。



WHY




ママちゃん。しびれを切らして、パパちゃんへ・・・。


ママちゃん:「 これ。本当に加湿してんの 何で部屋の湿度が24%になってんの


       下がってるやんけ 昔の加湿器みたいに湿度を設定するとこどごさある 」



パパちゃん:「 新しいからない 自動。 」



ママちゃん :「 はい 自動 こんなカッピカピになってん(乾燥してるのに)のに、

 

        加湿しない加湿器って何 」


ママちゃん : 「 お~い加湿器ちゃんと仕事してくれぇ~ 」






  初詣  


皆さんは、今年。  初詣には行かれましたか


我が家は・・・。


行ってきました  初詣


そして、毎年恒例。というか、お決まりの


おみくじもみんなで引いて・・・。


「 わ~い大吉だ 」


「 あ~。 末吉だ・・・。 」


等々やりながら、今年のお守りをGETすべく・・・。



今年は、そらさん小学校1年生ということで、ランドセルにつけるお守りを・・・。


そらさんに選んで貰うことに・・・。



ママちゃん : 「 そら。ランドセルに付けるお守りはどれがいい 」



そらさん  : 「 そら。これ 」


と、頑張って背伸びをして選んだお守り。



ママちゃん : 「 ・・・。  そら。コレじゃない方がいいんじゃない 」



そらさん : 「 そら。これがいい 」



ママちゃん : 「 そら。これ『 安産お守り 』で、赤ちゃん産む人のお守りだよ・・・。 

       

          そら。赤ちゃん産むの 」



そらさん : 「 ・・・。ううん。やめる・・・。んじゃ。コレにする 」



そらさんが2回目に選んだお守りは・・・。


おじいちゃんやおばあちゃんが持つ健康お守り・・・。そらさんにはいらないと思うけど・・・。


しかも、カード型になっているので、ランドセルに付ける紐がない


パスケースに入れたり、お財布に入れたりしても大丈夫ですよ と教えて貰ったんですが、


なんせ6歳のそらさん。パスケースや大きなお財布なんて持っていないので・・・。却下




ということで・・・。



ママちゃんが選んだ『 お守り 』に決定


2歳のことちゃんへも色違いで買っちゃいました






   やっと見つけました   



今年の暮れ・・・。


ず~っと探し求めていた 「 パイ生地 」。をやっと見つけました


そして、やっとこ作ってみましたあの料理



そうです。あの料理です



皆さん。わかりますか



そうです。 あれです。



『 ミートローフのパイ包み焼き 』     詳しくはこちら


ママちゃん作・・・


IMG_7839.jpg



『 口福レシピ』 の写真を参考にして・・・。


「 マッシュポテト 」も作って見ちゃいました


ちなみに・・・。


参考にした写真がこちら・・・。


写真:簡単おもてなし 『ミートローフのパイ包み焼き』


ママちゃんの作ったのと・・・。全然違いますね・・・。



ま。 こんな時もあるさ


一緒にお皿にのってる


『 マッシュポテト 』     詳しくはこちら



写真:簡単おもてなし 『マッシュポテト』



超簡単で美味しくって・・・。はまっちゃいます 食べ過ぎに注意です








  お ・ ま ・ け  



そらママの秋田弁講座


久しぶりです



先日。テレビを見ていたら・・・。


全国放送のテレビ番組・・・。


秋田県の県北の特集  そのとき、以前ママちゃんがご紹介した秋田弁が・・・。


しかも・・・。 


『 共通語に訳するときには要注意 』といっていた単語が



場面は「 近所に熊が出たから気をつけてください家に入っていて下さい 」と、


役場の人が注意喚起していた時。



町人 : 「 あやぁ~。しかだね~。 」


と、言っていた秋田弁。


テレビに出ていたテロップでは・・・。( テロップが出ること自体が悲しいですが・・・ )



「 あやぁ~。仕方がないなぁ。 」


コレを見たママちゃんとパパちゃん



思わずテレビに突っ込んだ


「 いや。違うからそれじゃぁ、全く違う内容になっちゃうじゃん 」



みなさん。 わかりますか  秋田弁のおさらいです



「 あやぁ~。しかだね(なぁ)~。 」





意味は・・・。





「 あやぁ~。大変だなぁ~。 」 とか 「 申し訳ない 」 ・「 仕方が無い 」。


「 気の毒だなぁ 」とかとか。何故か考えると出てこない・・・。


とりあえず。秋田県に来る方は・・・。


「 しかたねぇな~ 」 ≠ 「 仕方が無い 」だけではないので気をつけて下さいネ








それでは    また    次回   お会いしましょう   

〇〇業も大変だぁ!!!(^_^;)

 新年 明けまして おめでとうございます。


本年もどうぞ宜しくお願い致します 





こんにちは。そらママです



あっという間に・・・。


お正月休みが終わってしまいました。


初日は「 この休み・・・。どうやって過ごそうか・・・。 」


と思っていたのに・・・。


気がつくと、いつものようにお仕事中



わぁ~お





 お正月 


皆さんお正月休みはどう過ごされましたか


我が家は。毎年恒例ジジちゃんとババちゃん家でのお正月でした


今年も、2歳のことちゃんと同い年のいとこちゃん


ひぃ~ちゃん家もジジちゃん家で合流



いつも以上に賑やかなお正月になりました



ということで・・・。2歳のことちゃんとひぃ~ちゃん。女の子ふたりの遊び方が、今時と言いますか、なんと言いますか・・・。



 まず、固定電話とパソコンのお部屋で遊んでいるふたり・・・。



ひぃ~ちゃんが 「 はい。もしもし〇〇ですね 」 と元気に受話器をもって電話応対をして・・・。


今度はことちゃんが 「 はいはい 」 と ひぃ~ちゃんから言われたことをパソコンにカチカチと入力しては、ひぃ~ちゃんの電話対応にうなずきながら、頑張ってました


その後。電話注文を受けたらしい ひぃ~ちゃんはというと・・・。


注文されたらしいものを取りに猛ダッシュ 


途中で 「 いてぇ 」と ひぃ~ちゃんの声が・・・。ずっこけたみたいです


そんな遊びを繰り返し・・・。





気がつくと、今度はふたりとも違う遊びをしていました


保育園ではこんな感じで遊んでいるのかなぁ~ なんて思って。


ママちゃんほっこりした瞬間でした


その後。またまた気がつくと、今度は6歳のそらさんも仲間に入ってみんなで滑り台


たま~にケンカになるけど、そんなとき、やっぱり頼りになるのが6歳の ” そら兄ちゃん ”。



年明け早々。『 お兄ちゃん業 』 を必死で頑張るそらさんでした






   話は変わりまして・・・   


4月に小学校1年生になるそらさん


お休みの間。 注文しておいたそらさんのランドセルが入荷したと連絡が来たので・・・。


速攻貰ってきましたランドセル



そして。そらさん背負ってみましたランドセル  



ジャジャ~ン


IMG_7869.jpg



あまりにも嬉しそうなそらさんを見たことちゃん・・・。


「 こんたん(ことちゃん)もお兄ちゃんとおんなじのぉ 」


ということで・・・。


そらさんの了解を得て


こちらも背負っちゃいました


IMG_7872.jpg


そらさんお下がりの寝間着をきて


ニッコニコのことちゃん




 ついでにこちらも  


ママちゃんが使っていたランドセル


30年ほど前にママちゃんのばあちゃんから買って貰ったランドセル


IMG_7875.jpg


元気そうだな~。なんて思っていたら・・・。



IMG_7876.jpg



やっぱり、30年前のランドセル・・・。


パラパラと赤い皮が落ちてきました・・・。







  お正月たっくさん美味しいものを食べていたあなたへ  


クリスマス・お正月とご馳走を食べていたあなた


お正月。


みんなのために 


『 みんなが集まるから 』とおもてなしの料理を頑張ってつくってくれたいたあなた




ちょこっとゆっくりしてけで




そんなあなたへ   今回は・・・。


超簡単で美味しい料理をご紹介しちゃいます 



こんな料理はいかがですか



< 味どうらくで作る・・・ >



① 肉巻ききりたんぽのどうらく炒め       詳しくはこちら



写真:肉巻ききりたんぽのどうらく炒め


先日。きりたんぽのかわりに、おにぎりで作っちゃいました


子供達もたっくさん食べてくれました




② 納豆餃子             詳しくはこちら


出来上がりIMG_0242




③ かんたん豚玉丼            詳しくはこちら


写真:ご飯もりもり かんたん豚玉丼





④ たこときゅうりの和え物      詳しくはこちら


写真:タコときゅうりの和え物




⑤  舞茸のまぜごはん      詳しくはこちら


写真:【混ぜご飯シリーズ!】 舞茸の混ぜご飯





⑥ 豚肉とキャベツの重ね焼き       詳しくはこちら


写真:豚肉とキャベツの重ね焼き


< サントリー 大石シェフ 考案レシピ >





<  かくし味で作る・・・ >


① さつまいもの炊き込みご飯       詳しくはこちら


写真:ほくほく!!さつまいもの炊き込みご飯





② 餃子スープ             詳しくはこちら


写真:かくし味でササッと!!餃子スープ




③ 簡単えびピラフ          詳しくはこちら


写真:火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪




④  白菜サラダ           詳しくはこちら


写真:ササッとモリモリ白菜サラダ





⑤ 鮭の照り焼き          詳しくはこちら

 

写真:鮭の照り焼き


こちらは秋田姫美人とかくし味で作る照り焼きシリーズ

鮭の代わりにエビで作っても美味しいですよ


この他に。秋田姫美人と味どうらくで作る『 ブリ 』と 『 鶏肉 』の照り焼きもできます


ものすごく簡単なので、まだ作ったことがないかたは・・・。


ぜひ お試し下さい 









それでは   また    次回    お会いしましょう  


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小姫(さき)ちゃん

Author:小姫(さき)ちゃん
東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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