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キャップとペットボトルの知ってトクする情報(^O^)

以前、“料理勉強会”でお客様と、このような話題で盛り上がりました

「あのね。 ジュースのキャップあるでしょ…。500㍉㍑とか1.8㍑のキャップを使って液体を量ることが出来るんですよ。キャップ2杯で大さじ1位(15cc位)の量になるんです。と教えてもらいましたので、早速試してみました。 
  
 軽量② (一杯目) 20120501104723813s[1]
(二杯目)

大さじ1強という感じでした

私は、料理に興味を持ち始めて最初の頃、液体の調味料を目分量で入れることが多く、作る度に味が違っていました。まずはレシピ通りに作ってみること、基本が大切ですね。お陰様で、大分失敗も少なくなりました

また、ピーマンのおしりの部分にキャップを押し当て、中の白い種も簡単に取り除くことが出来るそうです。 

更に、空いた500㍉㍑のペットボトルの口いっぱいまでお米を入れると、約3合になるそうです。
                     

201205011054354e7s[1]20120501105613387s[1]20120501105652862s[1] 
      (一合目)           (二合目)            
(三合目)

              201205011057231fds[1] (冷蔵庫へ…)

精米したお米を入れ、そのまま冷蔵庫へ…。長時間保存することが出来て、虫も湧きにくくなるそうですので、家族が少ない方や米びつのない方にお勧めです。小豆や大豆も同様に保存することが出来るそうです。 

また、ドレッシングを作るのにも空いたペットボトルは大変重宝します

      ドレッシング1     ロゴマーク-お料理中-

味どうらくの里またはかくし味に、お好みの油と酢を同量ペットボトルに入れてシャカ・シャカして下さい。カンタンにドレッシングが作られます。是非お試し下さい。 (倉田則夫) 

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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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