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協和いきいき会様の料理勉強会♪

先日『協和いきいき会様』からご依頼があり、協和保健センターを会場に料理勉強会を開催させて頂きました。

こちらの会員の皆さんは“脳トレ”を目標に、体操・ウォーキングなど身体を動かすことは勿論ですが、いろいろな勉強会を開いているそうです。

そこで今回はその“脳トレ”の一環として、味どうらくの里かくし味を使ったお料理を勉強したいということでお招き頂きました。

保健センターの保健婦さんが挨拶の中で、「料理を作ることは、脳トレにとても役立つんですよ(^_^)v」とお話し下さいました。

「今晩のメニューは何にしようかなぁ~、何を作ったらみんな喜んでくれるかなぁ…」、な~んて考えるだけで脳トレになるらしいですよ

それでは、今回ご紹介したメニューを紹介します。

味どうらくの里のメニュー
 舞たけの混ぜご飯・手羽元のどうらく煮

かくし味のメニュー
 牛乳シチュー・長芋のわさび漬け・黒豆ご飯

秋田姫美人のメニュー
 鮭の照り焼き美人・べったら漬け・甘酒ゼリー


 まずは皆さんに、作業手順についての説明しました!

全員説明1全員説明7 

 いよいよ調理開始です!

全員説明6 


 皆さんとても真剣に説明を聞いて下さっています


全員説明3 



全員説明8 

 お疲れ様でした 本日のメニューの出来上がり


全員説明2 

会長さんからのご挨拶がありました。

全員説明9 



この後、皆さんで楽しく会食しました。


お話をお聞きすると、皆さんが味どうらくの里・かくし味を愛用して下さっているそうです。(ありがとうございます


今回ご紹介したメニューの作り方は、弊社のホームページでご覧になれますので是非参考にして下さい。(鈴木 由紀子)



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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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