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♪もう~い~くつねると~~♪ (´ω`)

こんにちは。そらママです


もう~い~くつねると~~お~しょ~うがつ~  


今年もあっという間に過ぎちゃいましたね・・・。


今年は大雨による被害が沢山でた年のように思います。


秋田県・大仙市も7月・8月と大雨により二度の水害に見舞われました。


幸いにも人的被害はなかったものの、かわりに農作物が被害を受けました。


また、9月には神宮寺を震度5弱の直下型地震が襲いました。


これら『 自然 』による災害を受け『 自然のありがたみ 』だけではなく、


『 自然の怖さ 』というのを思い知らされた年でもありました。


今年の水害そして直下型地震により、今まで本気で考えてなかった「災害時の対処法・避難場所」等を


家族で再確認しながら、過ごせた年でもありました。


今年も学んだ沢山のことを来年にいかせるように頑張っていきたいと思います 






    話は変わりまして    


皆さん


年越し・お正月のご予定は


おせち料理は作りますか


今年はこんな年越し料理・おせち料理はいかがですか


 < 味どうらくで作る料理  >


① 年越しそば・年越しうどん


お好きなお蕎麦・うどんでお召し上がり下さい


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② ローストビーフ


つけ置き時間が全部で4時間ほどです。なので、最初にちゃちゃっとやっちゃって・・・。

4時間放置でできちゃうローストビーフは、忙しい時期にはすごく嬉しいレシピです


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③ お刺身サラダ


お刺身とサラダが一緒に食べれます


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④ エビチリ


ちゃっちゃと出来ちゃう 『 エビチリ 』です

要注意: 一度食べたら止まらない  気をつけて下さい


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< かくし味で作る料理     >



① 茶碗蒸し


 『 年越し・お正月 』というとやっぱり欠かせないのが

作り方は簡単 茶碗蒸しの合い言葉『 3・3・3 』です  覚えてますか


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② 伊達巻き


最近新しい写真になりました

かくし味・はんぺん・たまごで出来ちゃう 『 伊達巻き 』はいかがですか


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③ 鮭の紅葉漬け 

 甘酒(秋田姫美人)とかくし味で作る 『 鮭の紅葉漬け 』はいかがですか

汁を混ぜ鮭を漬けておけばあっという間に出来ちゃう 


簡単で美味しいのでお酒のおつまみにも最高ですよ


230[1]





< 食後のでデザートはいかがですか >


甘酒で作るデザート


① 甘酒ゼリー


甘酒と牛乳で出来ちゃう 『 甘酒ゼリー 』はいかがですか


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② アップルパイ


甘酒を使って 『 アップルパイ 』いかがですか


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③  甘酒プリン


茶碗蒸しと同じ要領でできちゃう超簡単な 「 プリン 」です

甘酒300g(1袋)・牛乳300cc・たまご3個

弱火で7分・予熱で10分。あとは冷まして出来上がり


132[1]  






④  シフォンケーキ


クセになっちゃうシフォンケーキに添える生クリームと甘酒の組み合わせも最高ですよ


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⑤ 甘酒ヨーグルトゼリー


固めない 「甘酒ヨーグルト」もありますが、こちらもいかがですか


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⑥ 「 味どうらく 」または 「 かくし味 」でできちゃう 『 ゆべし 』はいかがですか

 

味どうらくで作ると 「 ゆべし 」。 かくし味で作ると 「 白ゆべし 」。

色が全く違うのもお楽しみ下さい


レンジで2分×3回の6分で出来ちゃう


あっという間の 「 ゆべし 」です


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  最近のそらさんとことちゃん 


ある日の朝・・・。


「ことちゃんご飯だよ」というと毎回お皿を取りに来ることちゃん。


この日はお皿を持ったまま戻ってきました。


「 どうしたの 」と聞いたら・・・。


「 にゅうにゅう 」と返事が・・・。


牛乳を持ってことちゃんお食事開始です




ある日の夕方・・・。


二階に行ったパパちゃんへ・・・。


ことちゃんが両頬に手をあてて「パパぁ~


その後、耳に手をあて。腰に手をあてパパちゃんの返事を待つことちゃんでした


その姿を見たママちゃんは・・・。  女の子だなぁとほっこりしちゃいました




先日のクリスマスの出来事です。


そらさん。サンタさんをビックリさせたくてクッキーを焼きました


クッキーは少し焦げてしまいましたが、頑張って作ったクッキー。


「 ママ食べていい 」とつまみ食いをしようとしたママちゃんへそらさんが・・・。


「 それはサンタさんにあげるからこっち 」


と怒られてしまいました   ありゃりゃ。



そらさんからOKのでたクッキーを食べながら・・・。


「サンタさんにお手紙書いたら」と最近文字を練習中のそらさんへ提案



サンタさんの絵だけの予定が、急遽お手紙付きになったそらさんからサンタさんへのプレゼント



『 サンタさんへ


クッキーつくりました   たべてください


   〇〇〇 そら より   』


「たくさんあるぅ~  難しい~  」というそらさんの悲鳴が・・・。


その後・・・。


パパちゃんと、相談しながらサンタさんへのお手紙を完成させるため


頑張ったそらさんでした 


「 ココに置いたらサンタさんわかるよね


ことちゃんも届かないから、食べれないもんね 」 とそらさん・・・。


クリスマスツリーの上にクッキーとお手紙を入れたサンタさんへのプレゼントを置いてました




パーティーでの出来事


大好きなパパちゃんの真似をして・・・。


チキンにかぶりついてニッコニコのことちゃん


パパちゃんが飲んでいるしゅわしゅわも真似をして飲もうとしたことちゃんに、


ママちゃんとパパちゃんあせあせ・・・。 


ハラハラのパーティーでした が・・・


そらさんとことちゃんの成長を感じた瞬間でした




チャンチャン



今年もたくさんお世話になりました。


ありがとうございました


来年もどうぞ宜しくお願い致します


みなさん


良いお年をお迎え下さい


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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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