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もう一品欲しいときにどうぞ!

先月の26日(水)に、にかほ市のビフレにかほ店さんで“試食会”を実施させていただきました。
この日は、一日中雨模様でしたが、毎週恒例の『100円均一』ということで、たくさんのお客様がご来店されました。
       

       黄色いのぼり                黄色いのぼり  

試食会でのメニューは、“タケノコのどうらく漬け”“万能ニラどうらく・万能ネギどうらく”でした。

始めに、“タケノコのどうらく漬け”を試食していただきますと、

   山菜のどうらく漬け        3.味どうらくの里1.8L正面

  お母さん3 『味どうらくに、たった30分漬けるだけで…。』
 
お母さん5 『急にお客さんが来たりしたときや、もう一品欲しいと思ったときに、かんたんで美味し

       いから良いですね。』

また、

お母さん②  『缶詰でも同じようにできる?』

お母さん① 『生のタケノコで作る場合は…。』などのご質問をいただきましたので、

パートナーのM.Tさんより

お料理さきちゃん 『缶詰の場合も同じで、取り出したらタケノコにお湯をかけて、食べやすいように切るだ

       けです。生のタケノコで作る場合は、皮をむいて一度茹でてから良く水気を切って

       ビニール袋に入れ、30分味どうらくに漬けて置くだけです。』 と説明をして

       いただきました。
     
今回も『美味しいからタケノコ買っていきます。』といって、2袋も購入して下さったお客様もいらっしゃいました。ありがとうございました

次に、“万能ニラどうらく・万能ネギどうらく”ですが、
 
   万能ニラダレ        3.味どうらくの里1.8L正面

午前は湯豆腐に、午後からは餃子にかけて試食していただきました。



お孫さんと一緒にご来店された方でしたが、
 おばあさん 子供
 『美味しいから餃子を買っていって、サンプルでニラダレを作ってあげるからね。』と、お話していました。


お友達と一緒に来ていただいたお客様は、

OL OL2.jpeg 
『ウチの畑でニラを作っているので早速家に帰ったら、作ってみます。』とのお話で、お友達にも『ニラあげるから作ってみたら…』とお話して下さいました。


お母さん1『ネギ辛くないですね。』

 男性①『ニンニクでも良いと思うから、ニンニクで作ってみます。』とのお話や、


“ニラどうらく・ネギどうらく”の両方を味比べして下さった方もいらっしゃり、

おばあさん『どちらかというと、ニラの方が美味しいと思います。』・『ニラの方が好きです。』
というお客様が多く、今回はニラどうらくの方が人気がありました。

中には、 『ちょっとしょっぱいですね。』という方もいらっしゃいました。かけ醤油として使われる場合は、かける量を加減して下さい…。


その他、
おばあさん②
『テレビで試食会のCMを見て、こっちにいつ来るのか楽しみに待っていました。』とのお話もございました。ありがとうございます

『味どうらく使っていますか?』とお話しいたしますと 、
お婆ちゃん①『煮物に…』  女性⑤『めんつゆに…』という方や、


おじいさんとおばあさん『ここで教えてもらって“混ぜご飯”作りました。』

お父さん①  『チャーシュー作りました。』

女性① 『ここで茶碗蒸しを教えてもらい、かんたんなので友達にパンフレットをコピーして作り方も教えてあげました。』というお話をいただいたり、大変うれしくなりました。これからも、もっと喜んでいただけるように、試食会を頑張りたいと思います
今月は、30日(火)に“試食会”を予定していますので、ぜひ、お越し下さい。お待ちしています

                                                   (倉田則夫)

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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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