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「必ず作っています。」(^_^)v

先月の下旬に、ビフレにかほ店さんで『試食会』を実施いたしました。メニューは、毎回、好評の“長芋ステーキ”“かんたんチャーシュー”でした。 

        黄色いのぼり 味どうらく1.8  黄色いのぼり

最初に“長芋ステーキ”ですが、お客様へ「新メニューの“長芋ステーキ”です。もし良かったら食べてみて下さい。」とお勧めいたしますと、

おじさん 「においっこ。えっしな。(良い香りですね。)」

買い物をする主婦 「“長芋ステーキ”って???。長芋をなんとせば、えのよ?。(長芋をどう調理する

       の?)」

おばあさん1 「えっ!。長芋焼いで食べるってが!。そんたなくいがだしたごどねぇで。(長芋

        を焼いて食べるの!そんな食べ方したことないよ。」というお話が殆どで、試食し

        ていただきますと 「シャキ・シャキして、んめごど。(シャキ・シャキして美味しい

        ね。)」

(ここからは標準語で書きます。) 
 
OL 「好きな味なので、いくら食べても飽きないわね。」とって、たまたま通りかかったお

       知り合いの方にも「ねぇ・ねぇ。ちょっとこれ美味しいから、食べってみたら。」とお

       勧めしてくれたお客様もおりました

お店の方にも試食していただきましたが、「歯ごたえもあるし、味もコクがあって美味しいですね。」とのお話をいただきました。また、お陰様で今回もたくさんのお客様より「美味しいですね。」と喜んでいただきました。ありがとうございました。夏バテ気味のあなた、是非お試し下さい

      長芋ステーキ     万能つゆ 味どうらくの里500㍉

次に“かんたんチャーシュー”は、

年配のお客様は「肉はちょっと…。」といって遠慮されるお客様もいらっしゃいましたが、

       チャーシュー      味どうらく1.8

お母さん5 最初、「豚モモのブロックは脂身が少ないから、パサパサしている感じがし

         て…。」とのお話でしたが、実際に試食していただきましたら、「殆どパサパサ

         した感じはしないし、味もしっかり付いていて、柔らかくて美味しいですね。」

親子1 「肉をひもで縛ったりしなくていいの?もっと手間が掛かると思っていたけれ

          ど、かんたんに出来て美味しいですね。」

お母さん3 「作ったことがありますよ。」という方が4名いらっしゃいました。


今回、一番多かった使用方法は「めんつゆとして…」という方でしたが、 

お母さん1 「甘酒と味どうらくで“鶏肉の照り焼き”作りましたよ。」

おばあさん「タケノコの“どうらく漬け”作ってみよ。」

「イカを味どうらくに漬けて食べていますよ。他にもハタハタやいろんな魚漬けて食べていますよ。」や「ここで試食したお料理は、家に帰って必ず作っています。」 と言うお客様もいらっしゃいました。ありがとうございます

少しずつですが、試食会を通じてお客様がいろんな使い方をしていただいていることを、お聞きすると、本当に嬉しく思います
 
       試食会のチラシ    試食会のチラシ

明日、またビフレにかほ店さんにお邪魔する予定です。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお越し下さい。待っていま~す。                              (倉田則夫)

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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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