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お客様の喜びの声

 先日、マルシメ七日町店さんに試食会に行って来ました。 
 マルシメ七日町店様 

 そこで、こんなお客様とお会いしました。
「みゃに、教えでもらったったべ?混ぜご飯、あれ、ぞさにゃぐてええなあ~。
 舞茸と油揚げといだめで、ままさ混ぜるだげだべった!びゃっこもでぎるべ?
 孫もよ、しったげ喜んでよ。あれつぐってけれ!あれつぐってけれ!ってな。何回もつぐってるよ。
 ええの教えでもらってありがどな。」

 翻訳しますと

「前に、教えてもらったでしょ?混ぜご飯。あれ、簡単でいいわわねぇ~。
 舞茸と油揚げを炒めて、ご飯に混ぜるだけでしょ?少しでも出来るしね。
 孫も、すっごく喜んでサ。あれ作って!あれ作って!って言うの。それで、何回も作ってるのよ。
 良いの教えてもらってありがとう。」

 お客様の喜ぶ顔が目に浮かびませんか?
 お客様の顔を見ていると、お孫さんがせがむ姿と、それを喜んでおられるお客様の姿が目に浮かぶような感じでしたよ。
 お客様のこういう声をお聞きすると、ホント試食会冥利に尽きるというか、私たちにとっては一番の喜びですよね。
 こういうお客様の声を励みに、これからもおいしい料理を紹介していきたいと思いま~す!(^^)!

試食会←イメージ写真です。

 ここで、このお客様が喜んで下さった“舞茸の混ぜご飯”のおさらいです。
 写真を交えて紹介しますね。
舞茸の混ぜご飯

①.まずは準備する物。
  ご飯2合に対して、舞茸(200㌘)1パック・油揚げ1袋・味どうらくの里大さじ2~3杯・砂糖お好みで大さじ1~2杯
①舞茸と油揚げ
②.舞茸をこのように食べやすい大きさに切ります。
①舞茸をさく
③.油揚げもこのように切ります。
②油揚げをきざむ
④.フライパンを熱したら、油をしいて、舞茸を炒めます。舞茸がしんなりしてきたら、油揚げも一緒に炒めます。
③舞茸と油揚げを炒める
⑤.炒めたら、味どうらくの里大さじ2~3杯と砂糖をお好みで大さじ1~2杯入れて味付けをします。
④味どうらくを入れる
⑥.味付けしたらご飯に混ぜます。
⑤ご飯に混ぜる
⑦.茶碗に盛りつけて食べてたんせ~!
⑥茶碗に盛る 

 このお客様がおっしゃるように、「ままさ混ぜるだげ(ご飯に混ぜるだけ)」の簡単料理ですし、残りご飯も“チン”しておいしくいただけますので、どうぞ、一度お試し下さ~い(^_^)v  (門脇公博)
おかわりくん 味どうらく1.8
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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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