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手前味噌ですが、大好評‼

当ブログでもよく取り上げられるローストチキンですが、ウチでも作ってみました。

行きつけのスーパーさんで、冷凍の骨付き鶏もも肉4本セット480円と

500mlのコーラ1本を購入。

CIMG1030.jpg 
お皿に盛り付けてみました。チョット盛り付け過ぎ?

CIMG1031.jpg
鍋(底の深いフライパン)に鶏もも肉を入れます。

CIMG1035.jpg 
次にコーラ500mlを入れます。
 
味どうらくの里 味どうらくの里

CIMG1041.jpg
味どうらく250mlを入れて、煮ます。

CIMG1042.jpg
だんだんとアクが出てきますので、こまめにアクを取りましょう。
想像以上にアクが出てきました。
沸騰したら中火~弱火にします。 

CIMG1046.jpg
40分位煮たら出来上がり。
 
思ったより柔らかく味も充分に染み込んでいました。

お陰様で家族には好評でしたが、特に小4の次男には大好評

早速、「また、作って」と嬉しいリクエストももらいました。

よ~し、お父さん、また作るからな。

みなさん、超~カンタンですよ。

何たって骨付き鶏もも肉を味どうらくとコーラで煮るだけですから。

しかも柔らかくて美味しいし。

どうぞ一度お試しください。(佐藤直樹)










     

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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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