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舞茸の混ぜご飯

今日の秋田県内は雨模様で、どの市町村でも最高気温が10℃を下回り、
寒い一日です。山間部では降雪もあるそうです。
八幡平では既に積雪が20cmもあるとか・・・。
体調を崩さないよう、どうぞご自愛ください。
 
さて、先日、次男のリクエストにより、舞茸の混ぜご飯を作りました。
CIMG1130.jpg
材料は、ご覧通りの舞茸と油揚げ、それと写真にはありませんが、
ご飯に味どうらくの里

味どうらくの里 味どうらくの里

CIMG1131.jpg 
先ず、舞茸と油揚げを炒め、味どうらくで味付けします。
写真がピンぼけでスミマセン。m(_ _)m

CIMG1134.jpg
次にご飯に味どうらくを加え、混ぜ合わせます。

CIMG1137.jpg 
そこに炒めた舞茸と油揚げを加え、混ぜ合わせるだけで出来上がり。
超~カンタンです。
この後は、アッと言う間にそれぞれの胃袋に収まりました。
美味しいものはすぐになくなるんですネ。
皆様もどうぞお試しください。 (佐藤直樹)
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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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