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和風?甘酒アイス

今日(24日)、秋田市の午前は曇り、気温は6~8℃くらいでしょうか。
コートなしでは寒い感じです。

CIMG2082.jpg 
この写真は秋田市中通一丁目地区再開発事業の様子です。
手前は、秋田中央道路の「中央街区ランプ」出口です。
正式にはそういう名称の出口なんですね。知りませんでした。
建築中の建物は、一級建築士・安藤忠雄氏が設計された“新県立美術館”ですね。

さて、話は変わり、甘酒・秋田姫美人アイスで食べました。

CIMG2068.jpg
先ず、冷凍庫で凍らせます。
凍っても氷のようにカチンコチンにならないんです。

CIMG2073.jpg 
サイコロ状に切り分けます。

CIMG2079.jpg
器に入れて、ウチにあった小豆をトッピング。
和風?甘酒アイスの完成です。
素朴な味わいで好きなんですよね。
でも、次男坊には、「小豆は要らない。甘酒だけのアイスがいいな。」と
言われました。ちょっとガッカリでした。
それでは・・・。 (佐藤直樹)
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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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