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☆「ラジオでやってた 3!3 ! 3 ! ですか。」

先週よねや富士見町店様での「黄色いのぼりの料理勉強会」に
お母さん3 「ラジオ聞きました。」
おばあさん③  「ラジオを聞いて来てみました普段は、このお店で買い物をすることがないのですが…」
ラジオを聞いて下さったお客様も多くおられました。ありがとうございます。
ABS秋田放送様で火曜日午後2時15分頃から「東北醤油の黄色いのぼりの料理勉強会」
FM秋田様で金曜日午後4時15分頃から「東北醤油のカンタン口福レシピ」
で放送しております。

当日は、ラジオでもご紹介した『カンタン茶碗蒸し』をご紹介しておりました。
おばあさん②「ラジオで茶碗蒸しの作り方やってました。でも早口でよく分からなかったので…」
お母さん② 「これってラジオでやってた 3 3ですか。」
ちょうど実演中でお湯の量や、火加減などを見て頂きました。
茶碗蒸し分量
①かくし味と水でだしを作ります。 
茶碗蒸し① 

②卵3個をといて①のだしを加えます。
茶碗蒸し③ 

③卵液をザルで漉します。
茶碗蒸し④

④ラップをして鍋で作ります。
茶碗蒸し⑤ 
お湯の量は、容器の7分目くらい入れて下さい。
沸騰したら弱火で7分加熱し、火を止めて蓋をしたまま余熱で10分で出来上がり。
茶碗蒸し

「教えて貰ってから何度も作ってます。」「簡単に作れるので良く作ってます。」「失敗しません。美味しく作ってます。」嬉しいお客様のお声もありました。
お母さん②「茶碗蒸しは、面倒で…」と思われている皆さんも是非お試し下さい。


今日27日(金)ビフレ東通店様で『黄色いのぼりの料理勉強会』を開催しております。皆さんもご参加下さい。
さきちゃん (2) (齊藤孝子)



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東北醤油株式会社から口福情報をお伝えします。

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